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TIMELINE#

01:10/希望生活充满阳光

08:12/黄小厨从小就是摄影爱好者

15:01/现在依旧在学习研究摄影

16:50/喜欢把照片洗出来做成相册

19:10/插播一条硬广

22:58/黄小厨的罗宋汤做法

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愿生活充满阳光

大家好,我是黄小厨,这里是小厨FM。我现在在外边溜达呢,吃过了早餐,送走了娃娃,今天是礼拜一,是上班、上学的日子。但我这段时间其实比较闲,本来是有一些工作的,但是因为疫情的原因,有的就取消了,有的就延迟了。三月,不知不觉也要过去了。

今天春光明媚,希望灰暗的日子都早点结束,希望我们的生活充满了阳光,充满了光明。无论是疫情还是我们遇到的种种事情,我们不愉快的沉闷的心都可以早日解放出来。

图源微博

黄磊微博

02

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从小就是个摄影爱好者

在春天到来的时候,到处春光灿烂、春日可爱、春意盎然。拿出你的小手机,对着小花、小草、小鸟、小山、小景,咔嚓~拍一张照片,再发个朋友圈,发个小微博,让心情也跟上春日的步伐。

图源小红书

孙莉

说到拍照,以前拍照是有门槛的。第一成本很高,我们小时候,在一九七几年或者80年代初,谁背着个相机在公园里,这不得了。第二它不能随便照,要大家全凑好了,摆好了姿势,咔嚓这一下就得完事,没有拍第二张的,拍坏就拍坏了,一般不能拍坏。

所以那时候拿着照相机的人,要不就是摄影爱好者,还得是专业级的摄影爱好者,要不然他就是摄影师,是职业的。

现在就不一样了,因为进入数字化时代,不仅仅是手机,从有数码相机开始,这个技术门槛一下子就突破了所有人想象,因为你可以连拍八张,选一张,剩下几张都删了。但技术门槛降低了,其实就把艺术门槛变相的提高了。此话怎讲?以前你只要掌握了技术,你就有门槛了,你就比别人有优势。但是现在不一样了,人人都可以拿着照相机按的时候,艺术门槛就变高了,你要是拍得不够好,不够炫,不够独特,不够有角度,不够有情感,还真就不行。

图源小红书

孙莉

黄小厨也是一个摄影爱好者,我曾经还瞎蒙乱撞的得过几个小小的摄影的业余奖。其实,我在小的时候就是个业余的摄影爱好者,而且是个拍胶卷的业余爱好者。

不知道怎么搞的,就小学的时候,突然觉得这事特别有意思。然后我就跟我爸爸妈妈说,我想学拍照片,我爸爸就表示支持,但我们家那时候也没照相机,那时候家里要有个照相机,那是个奢侈品。于是爸爸妈妈真的拿出了家里存的一笔巨款支持我,当时就给我买了一台照相机。

这个照相机长什么样子,你们可能想象不到,得上网查一查,这个相机叫做虎丘相机,虎丘是它的品牌,这也是当年国产相机的名牌。双镜头反光,相机,是立式的竖着的。这个相机它用的底片,不是我们原来一卷胶卷36张的,它是12张或者16张,可以调,它的尺幅不是是,胶卷都是黑白的,那时候的彩色胶卷太贵了,玩不起。再配个人造革的套,我简直爱不释手,那时候我才小学五六年级。

图源网络,来源水印

我爸爸给我买了相机之后,专门让我到中央实验话剧院,跟拍剧照的叔叔学习拍照片,学习怎么换胶卷,怎么处理最重要。看人家好几个相机、换镜头,简直傻眼了,觉得这太厉害了。

那时候胶卷用阿尔法,还有原来保定出的叫代代红,还有就是柯达胶卷,这都是原来很有名的。我小时候玩的是不是柯达胶卷,我都不记得了。黑白胶卷装上去之后,你不需要研究感光度,你就研究速度和光圈。相机里边能看到一个小小的测光的浮标,你根据这个来判断你的曝光够不够,然后手动焦点,手动换卷,手动的马达,发条咔一按下去,咔嚓一声,就算完成一张片子。

我现在还留着一些,当年我拿着双镜头反光相机,在家里、院里、春日里、秋日里、冬日里、夏日里,在各种日里拍下来的照片。

图源网络

后来就开始学习洗片子,冲胶卷我不会,但是我们学校像摄影系的同学,都得会冲片子。我爸爸会洗相片,所以我也会洗。

像现在还有年轻的小朋友,比如我们家张子枫妹妹,也喜欢玩胶卷。但现在玩胶卷那是一种潮流,是一种品位,是一种象征。当年玩胶卷算是一种奢侈,因为那时候也没别的玩,所以后来当数码技术出现的时候,我们全傻了,觉得这太厉害了,咔嚓咔嚓猛拍,或者调成连拍,咔咔咔特别来劲。

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黄磊微博

我那时候玩胶卷,到后边就是玩的尼康相机,还玩过海鸥相机,当然有一段时间还曾经各家各户都有这种傻瓜相机。我现在依然很喜欢摄影,但现在装备很精良。

最近在认真学习的是SONY的一个相机,是全画幅的,然后我有很多的镜头,有1.4光圈55的标准头,还有一个标准的出去玩的旅游头,24-70mm2.8光孔,我也有定焦还是90定焦的微距镜头,拍拍花草草、拍个做的饭炒的菜啥的,基本就这样。到拍完以后,都是往手机里一转一存,或者往电脑里一放,也就这样了。

但我个人还是有那么一点点喜欢到照相馆,把它洗成照片。这洗成照片的感觉不一样,因为洗成照片,放着随手就会看,有时候放电脑里,都懒得开,还有人家把它做成电子相册,老在这循环播放,我也觉得不是特别好。所以我还是挺喜欢把它洗成照片,弄个相册,这么看起来也方便。

图源网络

拍照片我最喜欢拍的还是一些静态的东西,我对拍人也挺喜欢,但我更喜欢拍某一些就是瞬间光影的。所以其实大家也会问说,怎么拍照片能拍得更好?刚才我也说了现在技术门槛降低了,审美的门槛就提高了,所以你的眼睛其实是第一步,就是你能不能发现这种美,这个是一个很核心的东西。怎么能提升,那就多拍,多看别人拍。

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电压力锅是个好东东

刚说到可以拍照,拍点吃的东西,自己炖的、煮的这些东西。接下来,黄小厨有一个硬广,请大家一定要



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